酒文化在中国已经根深蒂固,现在已经有很多人注意到酒精会伤害我们的肝脏,即便如此,还是经常在饭局中喝得酩酊大醉,对此,很多人都是轻描淡写地说,烂醉之后除了头疼、胃疼,也没有什么特别的感觉,不碍大事.殊不知,除了急性酒精中毒外,酒精损害肝脏是个慢性的过程,它是按照"酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化"三部曲井井有条地在向你开战.

　　酒精性肝病发生的原因:

　　(1)营养不良

　　在营养充足的情况下,少量饮酒一般不会引起明显的肝脏损害,有些人只喝酒吧,不吃菜,从而使蛋白质等营养素缺乏,常常是促使酒精性肝病发生的重要辅助因素之一.虽然乙醇的毒性作用占据主导地位,但是营养不良会进一步加重乙醇对肝脏的毒副作用,造成更大的伤害.

　　(2)饮酒量与饮酒方式

　　有资料显示每天饮酒40-60毫升,发生肝硬化的相对危险升高6倍;每天饮酒60-80毫升,发生肝硬化的相对危险升高14倍,可见乙醇的危害性有多大.另外,一个人的饮酒方式也会影响酒精性肝病的发生,每天饮酒要比间断性饮酒危害大,如果每天饮50°白酒100毫升,连续5年就可发生酒精性肝病.每天一次暴饮比一天分次小酌危害性更大.如果每天一次摄入150-200克乙醇,10-12天后就会有人发生脂肪肝.慢性嗜酒者如短期内大量饮酒,常可引起急性酒精性肝炎,甚至会诱发急性酒精性肝衰竭.

　　(3)肝炎病毒的影响

　　肝炎病毒与乙醇可谓是狼狈为奸,可加重肝脏损害.医学家做了研究,慢性乙肝病毒和丙肝病毒感染的饮酒者可容易发生酒精性肝病.反过来,酒精性肝病患者,增加了对肝炎病毒感染的敏感性,比不饮酒者更容易发生病毒性肝炎.

　　酒精肝的征兆:

　　酒精损害肝脏是个慢性的过程,发现时常常已经对肝脏造成了严重的后果.但是早期并非没有蛛丝马迹.如果有一下征兆出现就得引起注意了,酒精肝正在向你袭来.

　　1、小便:如果尿液长期黄得像浓茶、咖啡,可能预示你的肝脏出现了问题.酒精性肝损伤、肝炎都会导致尿色黄.

　　2、眼白:酒精肝患者的眼白部分都比较黄,有的患者还会有皮肤发黄等症状.

　　3、脾胃:食欲缺乏、恶心、腹胀腹泻,这些症状并不意味着一定是肠胃出了毛病,很可能是你的肝脏受损所导致的结果.

　　4、手掌:如果得了酒精肝、慢性肝炎、肝硬化,大拇指和小拇指根部的大小鱼际处皮肤发红,而手掌的其他部分略显苍白.这种与正常人不同的手掌成为肝掌,这就是肝脏受损的一个典型表现.

　　饮酒的量越多,时间越长,肝脏的脂肪性变就越严重.每日饮酒比间断饮酒危害性大,一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大.据统计,慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝,20%至30%最终将发展为肝硬化.

　　酒精对肝脏的损伤是个慢性的过程,一旦饮酒者出现肝损害的症状时,大部分肝细胞可能已经失去正常的功能.此时再戒酒可能就是亡羊补牢,为时晚矣了.所以,我们在日常生活中要时刻注意.